Eauze
Bienvenue à Eauze ! Terre d'histoire gallo-romaine, vignobles centenaires, chemin de Saint Jacques de Compostelle, férias et festivals en tous genres, nous sommes prêts pour vous accueillir au cœur de la Gascogne. Poussez les portes de la capitale de l'Armagnac Le temps d’une P’Eauze inoubliable.
Eauze située dans le département du Gers, en Région Occitanie, Eauze est la ville principale du Bas Armagnac.
Eauze se trouve sur la via Podiensis du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Vous trouverez à Eauze toutes les commodités : boulangerie, boucherie, médecin, pharmacie, épicerie, librairie, ...
Histoire et vestiges
Eauze est une ville ancienne, possédant de nombreux vestiges du passé. Les vestiges de la cité antique d'Elusa sont à l'Est de la ville actuelle. On peut distinguer la ville médiévale, située à l'intérieur des anciens remparts aujourd'hui transformés en boulevards et dont subsistent quelques vestiges, et la ville moderne, qui grandit à l'extérieur. On peut noter un certain nombre de constructions remarquables :
• La cathédrale Saint-Luperc
• Le château de Doat, édifié au xve siècle, résidence privée de la Famille de Sabbathier de Lafontan.
• Tout un ensemble de maisons médiévales à colombages
• Cloître de l'ancien prieuré, reconstruit au xviiie siècle, mais dont il subsiste une arcade gothique de porte datant du xive siècle, place Saint-Taurin.
• Les vestiges des anciens remparts, restes de la première enceinte médiévale.
• Le château d'eau impérial, premier château d'eau moderne de France, construit sur les ordres de Napoléon III.
• Un petit édifice art nouveau de style pyrénéen (route de Sauboires) labellisé Fondation du Patrimoine
• Le musée archéologique d'Eauze
Festivités et Cultures
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La feria d'Eauze : elle se déroule généralement le premier week-end de juillet. Elle est accompagnée d'une corrida aux arènes Nimeño II. La ville est membre de l'Union des villes taurines françaises.
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Le festival Galop Romain : c'est le temps d'un week-end que la ville dévoile ses origines et les fait découvrir au public (troisième week-end de juillet).
